| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 246千卡 | 491千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 1290克 | 西班牙海鲜饭热量/卡路里1265千卡 | |||
1、将长粒大米煮成米饭待用。

2、西红柿切大薄片、芦笋切寸段、洋葱切丁,依次铺入塔吉锅中。

3、在铺好的菜上盖上放凉的米饭。

4、均匀的铺上第一层芝士粉。

5、一次码上虾仁、鱿鱼、花蛤或贻贝

6、将橄榄油、海鲜酱油、白砂糖、柠檬汁、番茄酱、红酒调成酱汁均匀撒入锅中,再铺上第二层芝士粉。

7、大火烧至锅边冒水泡,转至小火烧15分钟,关火后再焖10分钟
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、防癌、治疗高血压等功效;可与茭白、福寿鱼、豆腐搭配;与南瓜、螃蟹、鱼头相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、治疗高血压、改善心血管等功效;可与黑木耳、猪肉、银杏搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、防心肌梗死、缓解神经衰弱等功效;可与圆白菜、龙须菜、海马搭配;与葡萄、洋葱、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有提高性欲、生乳、增强性欲等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、壮骨、抗衰老等功效;
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