| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 香蕉花朵面包热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡,相当于有氧运动201分钟消耗的热量350 | |||||
1、将主料与辅料中除橄榄油和黑芝麻，香蕉外，都放面包机里。
2、将香蕉去皮随意整成小段放进桶内。
3、当面团揉至光滑时，加入橄榄油，揉至完成阶段。（即可拉出不易破的膜）
4、将发酵成两倍大的面团排气后分成九个，然后整团松驰十五分钟
5、取一个面团，擀成圆形。
6、对折后竖切出如筷子粗的段，但不要切断外围。
7、展……
8、拧几下。
9、两端按在一起。
10、发酵至两倍大，刷蛋液，撒芝麻。烤箱预热，180度，中上层，十八分钟。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠道、疏通血脉、补充能量等功效；可与牛奶、国光苹果、燕麦片搭配；与土豆、酸奶、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效；可与北极虾、青椒、西红柿搭配；与桔子、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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