| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 西芹炒菇热量/卡路里74千卡 | |||

1、西芹 草菇 飞水备用。

2、锅热下油爆香蒜蓉 下红椒炒两下 放草菇炒一会 再下西芹 放调料翻炒均匀就可以出碟。

3、西芹炒菇就做好啦!

4、有时候不同的菜 放些适当的配料一起煮 颜色鲜明 好看又好吃。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、祛风、治疗高血压等功效;可与樱桃番茄、核桃、羊排搭配;与黄瓜、河蟹、菊花相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾益气、解毒、清暑热等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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