| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1078克 | 感冒时周末的一天三餐热量/卡路里1814千卡 | |||

1、取一大锅熬出粥底,只要熟了变稠就可以,不用追求很烂……这一锅底粥要从早餐变着花样吃到晚餐的。

2、猪肝切片冲水洗净备用

3、油条剪小圈,菜叶切碎
4、另取一小锅加入较多的水,加入少许盐和鸡粉,水开后下入猪肝瘦肉煮熟成汤。

5、粥盛出要吃的份量,加入肉汤中搅匀…准备关火前加入青菜丝滚1分钟足以。装碗放入油条块
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、补肝、养血等功效;可与圆生菜、芥菜、油菜搭配;与黄豆芽、花菜、金樱子相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补虚、滋肝阴等功效;可与香菇、大蒜、魔芋搭配;与杏仁、海螺、首乌相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、除烦渴、提高免疫力等功效;可与荷叶、绿豆、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1