红枣重油蛋糕的热量和减肥功效

1、黄油切丁软化，蛋黄蛋白分离

2、煮红枣，去核去蒂

3、一半切丁，一半捣泥

4、软化的黄油加入盐和红糖打发。打发前可以先用打蛋器不通电搅拌一下，防止糖粉飞出来呀！

5、黄油体积变大，一缕缕的，一个一个加入蛋黄，继续打发，每加入一个就搅拌搅拌！

6、加入红枣泥，继续打一下，然后用刮刀拌匀

7、另起一盆，打发蛋白，洗干净打蛋器，擦干水分哟！

8、出现大泡泡了加入三分之一砂糖，继续打发

9、泡泡细密了，继续加入三分之一细砂糖打发

10、打出羽毛状了，加入最后三分之一细砂糖，继续打发

11、到这个弯弯角阶段，可以熄火啦！（我略略打过头了点）ps：要慢慢提起打蛋器，看看是不是出现个弯角

12、把一半蛋白倒入黄油盆翻拌，是翻拌啊翻拌，亲！不会翻拌，那就炒菜吧！这个时候，预热个烤箱吧！180度，15分钟哟！

13、把拌好的糊糊倒回蛋白盆，然后继续炒菜一样翻拌均匀啊，亲！

14、把泡打粉和面粉混合过筛入糊糊盆，这个色儿，哎哟，不多说！哈哈！继续翻拌，炒菜一样啊亲

15、翻拌均匀后倒入红枣碎碎，哟哟耶耶，小碎碎呀么小碎碎！翻拌匀称来哟！

16、烤盘里铺好油纸，倒入拌匀的糊糊，然后抹匀，我讨厌各种抹匀永远抹不匀星球人！

17、然后就是烤啦！温度调到160上下火，放中层，烤25分钟，噢耶，成功咯！外脆内软，全家喜爱！