| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 804克 | 现蘑豆浆+蔬菜年糕泡饭热量/卡路里1818千卡 | |||

1、现磨豆浆+蔬菜年糕泡饭 豆浆:黄豆、芝麻、核桃、白糖(浓稠版,lz比较喜欢此版)
1.黄豆隔夜提前浸泡
2.黄豆用高压锅煮一下,非常快,芝麻炒锅微火翻炒下,时间别太久,核桃可以买拨好的
3.都黄豆熟了,再把黄豆、芝麻、核桃、白糖加开水一并倒入搅拌机搅拌
4.倒出如杯子就完成了,相当方便
蔬菜泡饭材料:小青菜、杏鲍菇、胡萝卜、玉米粒、青豆、腊肠、年糕段、剩饭
1.将上述蔬菜队、腊肠依次切碎备用
2.热锅加油,入腊肠、蔬菜队翻炒,加盐
3.入开水,加年糕段+剩饭
4.待滚锅即可,如喜欢加味精或鸡精可在出锅前加入
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、减少骨丢失、降血脂等功效;可与胡萝卜、茄子、燕麦片搭配;与基围虾、酸奶、核桃相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、预防高血压、抗衰老等功效;可与香蕉、桑葚、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、软化血管等功效;可与草莓、山药、烤肉搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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