| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 肥牛片 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 金针酸菜肥牛煲—冬季暖身热量/卡路里412千卡 | |||

1、准备好原料

2、酸菜切段

3、锅底少许油小火爆香花椒和大料

4、然后放入酸菜翻炒2-3分钟,炒出酸菜的酸味

5、加入适量清水煮2分钟

6、加入金针菇煮熟

7、加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉,盐一勺即可,因为酸菜里还有些咸味的

8、加入肥牛片煮熟即可

9、成品图
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与鸭子、鸭下巴、公麻鸭搭配;与青梅、柿子饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
肥牛片的热量125千卡(每100克);具有增长肌肉、补血、增强免疫力等功效;可与葱、菜花、生姜搭配;与田螺、海螺、白酒相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1