| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 双豆鲜蔬螺丝意面热量/卡路里385千卡 | |||

1、1准备材料

2、2准备调料

3、3锅中煮开水 倒入西兰花焯一下

4、4然后冲一下凉水控干水分

5、5将螺丝意面倒入沸水中煮8-10分钟至熟

6、6捞出后冲凉水多冲几次 控干水分

7、7鸡胸肉切条 洋葱切圈

8、8锅中煮牛奶和淡奶油的混合物 用小火煮1分钟关火

9、9锅中加一小块黄油

10、10倒入洋葱

11、11 倒入鸡柳翻炒

12、12 加2勺白葡萄酒

13、13倒入焯过水的黑豆 不好意思拍糊啦

14、14再倒入牛奶和淡奶油的液体

15、15再倒入焯过水的西兰花和熟青豆 玉米

16、16用少许水淀粉勾芡 用中小火

17、17再倒入螺丝意面

18、18调少许盐关火即可

19、19低脂芝士切碎撒在装盘的意面上再撒些批萨草即可

20、20成品
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进生长、增强血管韧性等功效;可与西红柿、虾、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、补虚健胃等功效;可与板栗、油菜、豇豆搭配;与芥末酱、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
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