| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 南瓜紫薯双色土司热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡,相当于有氧操244分钟消耗的热量280 | |||||
1、把所有的原料分成两份，南瓜和紫薯分别和其他原料混合，揉成团，发酵好之后排气
2、分别擀成片
3、卷起来
4、切成三份，顶端不要切断
5、切面朝上，编成辫子
6、放入土司盒，把土司盒放在温暖湿润的地方发酵至两倍大，放入烤箱，165度烤35分钟即可
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、防癌、通便等功效；可与大米、猪小排、芹菜搭配；与大闸蟹、海蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、治喉痛、滋阴润燥等功效；可与明虾、辣椒、西红柿搭配；与桔子、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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