| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 奶香红薯杏仁派热量/卡路里1765千卡 | |||

1、黄油室温软化 切成小块 加糖粉和低粉搓成粗粒状

2、加蛋黄 揉成面团 保鲜膜包好 冷藏30分钟

3、准备地瓜 蒸熟后剥皮捣成地瓜泥

4、加入红糖 鸡蛋液 淡奶油 搅拌均匀成糊状

5、将面团取出 擀成圆饼放入模具 用手按压实 将多余的派皮用擀面杖压过去掉(详细的过程我写的其他派的方子有教哦)用叉子在派底叉眼

6、倒入地瓜液 9分满 预热烤箱180度

7、20分钟后取出撒上杏仁片 刷蜂蜜水 放烤箱继续10分钟 取出 凉后脱模包装

8、看看 这是我们聚会时咖啡店提供的甜点 我的作品摆在旁边 丝毫不逊色哦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、疗疮、解盐卤毒等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与香椿、紫菜、茼蒿搭配;与鹅肉、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、补血、活血化淤等功效;可与荷兰豆、小米、姜搭配;与松花蛋、肥牛、文蛤相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1