| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 青菜酥肉面疙瘩汤热量/卡路里1811千卡 | |||

1、倒入适合一人份的量(到底多少呢,嘻嘻,你们自己看着办吧,因为有多少我就能吃多少
2、锅内少许油,下姜丝葱花和鸡毛菜炸香
3、加入适量的水,放入酥肉
4、等到水开,下面疙瘩,需要搅拌,不然结块,加适量的盐
5、煮开之后打入搅匀的蛋液,等待冒泡之后,加少许蔬之鲜,香油,撒上黑芝麻即可
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓冲贫血、提高免疫力、有利于生长发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与小米面、黄豆、百合搭配;与鹅蛋、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、养血护肤、养颜润肤等功效;可与梨、山药、糯米粉搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、抗癌等功效;可与牛臀肉、臀部牛肉、牛肋条肉搭配;与豆腐干、密云小枣、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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