| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 164千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 芝士薯泥烤虾热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于乐队演奏167分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆隔水蒸（这里忘了算时间抱歉>.<)，待土豆软化后加盐拌匀， 土豆泥就做好啦。（根据个人口味可加培根、香草碎…）
2、虾洗净，清水煮至红色（这步骤可省略，只是我比较害怕活生生把虾头掰走），把虾头去掉，用剪刀剪开虾的腹部（虾壳不用去掉会更有味道哦），去掉虾线。虾就处理好啦~
3、做蒜泥，然后热油爆炒。（10只虾我大概用了5-6瓣蒜，蒜和虾的味道真的是绝配呢（≧≦））
4、虾+蒜泥+少许盐，拌匀，腌制15分钟左右。
5、用锡纸把烘培模具外层裹好，放在盘子上。（可用玻璃器皿）最底层放土豆泥，用勺子压扁，表面撒了一些胡椒粉；第二层铺上虾，撒蒜泥；最上面那层放芝士。
6、放入烤箱中层，200度，20分钟左右就可以出炉啦，最后在表面撒些许胡椒粉装饰就棒棒的啦（不足的是芝士不能做成拉丝，求大家指导( θ｀)ノ）
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容、利水消肿等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与芹菜、大葱、油菜搭配；与猪肉、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、预防心血管疾病、保护眼睛等功效；与杨桃、羊骨、莴笋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
