| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 西红柿炖牛肉热量/卡路里1522千卡 | |||

1、牛腩切块,焯一下,备用。

2、西红柿切块。

3、葱姜蒜切丁,备用

4、把所有的主料辅料都放入锅中,加少许料酒,盐,味精,花椒粉,番茄酱我是用阿迪锅放多少水好了的时候还是会剩下多少水的。

5、这道炖菜就好了,酸酸的,喝起来很过瘾。
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾养胃、补血、养血等功效;可与芹菜、芋头、土豆搭配;与橘子、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、帮助消化、降血压等功效;可与三文鱼、菜花、茭白搭配;与鱼干、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、祛雀斑、润肠通便等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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