| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 糍饭糕热量/卡路里2488千卡 | |||
 热量2488千卡,相当于灭火207分钟消耗的热量720 | |||||
1、糯米和大米按照1:2的比例，泡软大致1小时左右即可
2、加水，比平时煮饭多一点点，按煮饭键
3、饭煮好，加盐，用饭勺拌匀
4、盛入正方形的玻璃饭盒里，压紧定型。饭盒四周涂一些油，以便于稍后脱模。放入冰箱冷藏1小时。
5、刀上抹点油，把定型好的米饭切成小正方形。可以用橡皮刮刀辅助来切。
6、小心下油锅，不要让它们挨在一起，容易粘住！大火转小火慢慢煎，6面全部煎成浅金黄色。起锅。
7、放凉后，可以入冰箱冷冻。早餐时间拿出来热一下（煎或者炸）。配上辣酱或者撒点黑胡椒味道更佳。再来一杯豆浆就完美了！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补脑益智、补虚等功效；可与乌鸡、兔肉、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、除烦渴、养胃等功效；可与黑豆、白果、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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