| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 剁椒蒸金针菇热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于坐车148分钟消耗的热量60 | |||||
1、金针菇去除根部，洗净沥水，摆在盘中，将准备好的剁椒铺在上面。
2、放入德普电蒸箱蒸箱，选择“蔬菜“模式，蒸10-12分钟。
3、小葱切末，撒在蒸好的剁椒上，浇一些蒸鱼豉油。
4、最后浇上热油，随着呲啦一声，美味的剁椒蒸金针菇就完成了！
5、再来个特写，胖乎乎的吸饱了汤汁的金针菇。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、健胃消食、促进消化等功效；可与基围虾、小白菜、花菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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