| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 土豆红烧肉热量/卡路里1292千卡 | |||

1、油热,加入海鲜酱、葱段、蒜辨、八角,炒香。

2、把肉入锅翻炒二三分钟。

3、加入土豆,一起翻炒。

4、加入开水,鸡精,盐,冰糖,小火焖烂。

5、撒入葱花,装碗。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、美容护肤等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
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