| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 苹果酸焖鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于水上排球318分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料图。
2、苹果削皮，切成滚刀状放盐水中浸防止变黑。
3、鸡翅放热水中川烫去血水，捞起。
4、先调好调味料备用。
5、热油锅放姜片煎片刻，下鸡翅煎至2面微黄。
6、鸡翅推边，苹果也放下略煎。
7、下调味料炒匀，加适量水盖锅盖焖至水收干即可。
8、【苹果酸焖鸡翅】
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补肾精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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