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魔芋烧鸡的热量

魔芋烧鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉501千卡167千卡
魔芋18千卡7千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
干辣椒112千卡212千卡
14千卡46千卡
薄荷叶28千卡70千卡
总量752魔芋烧鸡热量/卡路里793千卡
跑步热量793千卡,相当于跑步99分钟消耗的热量480

魔芋烧鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 300克、 魔芋 250克、 莴笋,胡萝卜 各半根、 一小块、 大蒜 6瓣、 草果,八角 各一个、 花椒 适量、 干辣椒 三个、 薄荷叶 适量、 盐,糖,酱油,蚝油,料酒,鸡精,淀粉 适量
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、活血通络、温中益气等功效;可与松子、冬虫夏草、茼蒿搭配;与糯米、芥末、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有整肠、活血化瘀、洁胃等功效;可与菠菜、猪肉、鸡肉搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、温中止呕、杀菌等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、消食理气、解诸毒等功效;可与猪肉、火腿、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、芳香健胃、治疗高血压等功效;

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