| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 天麻 | 克 | 60千卡 | 334千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 1026克 | 五指毛桃煲鸡汤-冬季暖身热量/卡路里2108千卡 | |||
 热量2108千卡,相当于打牌1405分钟消耗的热量90 | |||||
1、把鸡肉洗净，多冲洗几遍去血水。（我的这半个土鸡是前两天腌过的，就没有放开水里里焯一下去血水了）
2、准备所有的药材，这是我买的五指毛桃。
3、将党参洗净切成段，天麻切片，水果玉米切段，葱姜蒜切好备用。
4、随意的再加点菜，我喜欢土豆（芋头、萝卜等都行）
5、冷锅倒入适量油，加一勺香辣酱或者豆瓣酱，煎出红油后爆香葱姜蒜
6、加入鸡肉翻炒两分钟后就加入剩下的所有食材，略炒后加水没过食材。
7、大火烧开后去浮沫，我这个基本上没有，想留些辣味就可直接关火了。
8、入炖锅慢炖三个小时，期间加入花生炖半个小时（刚好甜甜脆脆的）
9、炖好后，加适量盐，完成。汤有五指毛桃的清香及带点党参的甘甜，鸡肉和菜有点点辣味。（不喜辣味的就不放香辣酱）
五指毛桃具有行气化痰、舒筋活络、健脾化湿等功效；可与牛大力搭配；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血、降压、预防高血压等功效；可与白术、蛤蚧、乌鸡搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有抗自由基损伤、治疗高血压、补气等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
天麻的热量334千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、养血息风等功效；可与鹌鹑搭配；与御风草根相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
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