| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1784克 | 儿童便当热量/卡路里1517千卡 | |||

1、先整出大耳狗的大概轮廓。

2、小香肠斜切,另一个反过来,拼在一起成心形。

3、火腿片对折,在边缘竖着横切,不要切断,卷起,成火腿花。

4、香肠切十字,转90度,在切十字,放热水中焯至开花。

5、炒蒜蓉花椰菜。花椰菜洗净,油烧热,放蒜末爆香后,放花椰菜、盐翻炒至熟。

6、土豆炖排骨。排骨洗净,加水没过,高压锅压十分钟,锅中油烧热,放土豆、排骨、盐、水和老抽炖至土豆成粉、熟。

7、白水煮蛋八分钟,去壳、切版。在蛋黄上贴两粒黑芝麻,胡萝卜切片剪成三角形,作小鸡嘴巴。

8、西兰花炒熟。

9、圣女果在顶部切五下。掰开,果皮撕一半,成花。

10、猕猴桃去皮切块。

11、将准备好的材料放入便当盒中,依次摆好即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、清热解渴、增强血管韧性等功效;可与墨鱼、虾、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、镇痛催眠等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、增强人的体质、防癌等功效;可与牛里脊、樱桃番茄、西红柿搭配;与猪肺、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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