巧克力淡奶油cupcake的热量/卡路里_巧克力淡奶油cupcake的做法

1、将放置室温的黄油与白砂糖混合，用电动搅拌器搅拌，直至黄油变成发白略微蓬松的状态。
2、将鸡蛋手动搅匀并分四次加入打发好的黄油中混合均匀。
3、将所有粉类过筛分四次加入搅拌好的黄油中，并用刮刀不断搅拌至混合均匀。
4、在混合好的面糊中分次加入纯牛奶，并不断手动搅拌至混合均匀，大致呈略微可以流动的状态即可。
5、将面糊装杯备用，烤箱温度调至165摄氏度，将装杯的面糊放入烤箱，烤大约20分钟即可。每台烤箱的功率和容量不同，可以参照此温度和时间进行调节。烘烤结束后请立马取出蛋糕体，不然高温蒸气很可能使蛋糕体回缩塌陷。
6、待蛋糕体放凉之后，从冰箱中取出淡奶油，将之与白砂糖混合，用电动搅拌器高速搅拌至蓬松状态（牙签放在其中可以直立不倒）。
7、将打发好的奶油装入裱花袋中，在放凉的蛋糕体上进行裱花装饰，我选用的是五头的裱花嘴，可以挤出玫瑰花的形状，根据自己的喜好和审美情趣还可以在奶油上撒上装饰糖。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、舒缓肝气等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、羊排、小米搭配；与菠萝、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

巧克力淡奶油cupcake的热量和减肥功效