| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 1390千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 827.25克 | 圣诞礼盒-黑巧克力棒棒糖蛋糕热量/卡路里3612千卡 | |||

1、黄油软化,加入白糖,搅拌均匀;加入鸡蛋、泡打粉、面粉、盐 搅拌均匀后,加入牛奶,拌成面糊,10分钟后使用。

2、蛋糕机涂油,把面糊倒入半球内,盖上,烤2分半即熟。

3、将黑巧克力用约60℃水隔水融化,用纸棍插入蛋糕球,在巧克力中沾匀,在室温下凝固。

4、待巧克力凝固后,装在小袋子中,用包装条扎紧。

5、将包装好的蛋糕球,放在小瓶子或纸盒中,作为圣诞礼物。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与红枣、乌鳢、金桔相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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