| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 621千卡 | 654千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 木糖醇 | 克 | 133千卡 | 205千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 674千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 葡萄核桃酥 无糖版热量/卡路里2517千卡 | |||

1、称重后把泡打粉小苏打混入面粉中~

2、鸡蛋打散放入色拉油~

3、加入木糖醇~混合均匀~

4、筛入所有粉状物~

5、用刮刀混拌均匀~

6、放入核桃碎~

7、混入葡萄干~

8、分成小剂子~稍微压平整~

9、烤箱预热,180℃上下火烤15分钟后刷蛋液~再烤3分钟~

10、出炉~冷却~

11、无负担滴享用吧~~~
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有抗癌、防癌、健脑防老等功效;可与芝麻、鳝鱼、猪腰搭配;与黄豆、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、防止冠心病、防肿瘤等功效;可与枸杞、薏苡仁、山药搭配;与白开水、骆驼肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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