| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 抹茶豆沙面包热量/卡路里2456千卡 | |||

1、材料

2、先把黄油融化,面包机内倒入蛋清,牛奶,蜂蜜,盐,面粉,酵母,奶粉。启动发面团,开始搅拌。

3、和面结束后,把面团取出。案板上撒少许粉,把面团分成2份。一份加入抹茶粉和葡萄干。接着把2个面团各分成6份,把豆沙也分成6份。

4、把豆沙包入抹茶面粉团中。(忽视我的技术)

5、再把前面包好的抹茶豆沙圆子包入白面中。

6、包好的三层包子。

7、放入面包机中继续发酵。

8、发酵好的面团,比原先大了2倍不止。启动烘烤菜单,我用的是50分钟的时间。

9、半小时后,用刚剩下的蛋黄加入少许蜂蜜调和后涂抹在面包上,并撒上燕麦片,继续烘烤。

10、面包出炉咯!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、预防便秘等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与鸡蛋、钙粉、空心菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与干辣椒、干贝、圆生菜搭配;与田鸡、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与牛奶、黄瓜、茼蒿搭配;与大蒜、茭白、千张相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
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