香脆蛋卷的热量/卡路里_香脆蛋卷的做法

1、准备薄饼电饼铛。1、软化黄油，与糖粉一起打发至颜色发白，2、逐量加入鸡蛋液，与黄油完全融合，3、加入过筛的面粉，拌均匀，4、最后加入淡奶油拌匀。
2、拌好的面糊能缓慢滴下，有较好的流动性，面糊光滑无颗粒。2、用搅拌勺把面糊摊到面板上，不用全部摊满。3、合上面板，先低温加热2分钟，再高温加热2分钟。4、待面饼色泽金黄微焦时，用筷子或小擀面杖卷成蛋卷。
3、成功！～～还可以按此方法做成蛋筒皮。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效；可与肥牛、干辣椒、百合搭配；与雪莲果、甲鱼、茶叶相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、治疗便秘等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、和中益肺等功效；

香脆蛋卷的热量和减肥功效