| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 番茄鲫鱼汤—冬季暖身热量/卡路里602千卡 | |||

1、鱼条,杀了去鱼腮,内脏及内壁黑膜

2、炒锅中放油,下鱼煎

3、加开水,大火熬制汤呈奶白色

4、盐继续熬10分钟
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、滋补、美容抗皱等功效;可与枸杞子、黑木耳、薄荷搭配;与猪肝、山药、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热生津、护肤等功效;可与西葫芦、芹菜、福寿鱼搭配;与海蟹、鲇鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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