| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 关鸭汤热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于瑜伽18分钟消耗的热量150 | |||||
1、所有材料洗干净，除了枸杞其他材料全倒进锅里，加水就可以煲了。自己住没有买瓦煲，用电饭煲味道也很好哦，一直都是调煮饭档，然后可以一边上网去了，哈哈哈
2、大概两个半小时后，加入枸杞，再煲十分钟左右，汤就可以 了
3、偷懒没把靠近鸭屁股的皮脂切掉，结果汤太油了，唯有喝的时候小心翼翼的把上面油层去掉，汤还是很美味的
4、鸭腿和鸭头鸭脚做了卤水
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促进消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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