| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 补气血乌鸡汤热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡,相当于滑雪机186分钟消耗的热量420 | |||||
1、把药店买回来的药材洗干净，放入瓦煲备用
2、把水煮开，乌鸡飞过水，放入瓦煲中
3、所有东西准备好加入冷水，大火煮开，慢火煲一个半钟到两个钟
4、上锅时加入少量的盐就可以了
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与黑木耳、蒜薹、首乌搭配；与虾、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗心肌缺血、心律失常、补血和血等功效；可与益母草、熟地、桂圆搭配；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、调节胃肠运动、养血等功效；可与白术、乌鸡、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有补气虚、抗缺氧、生肌等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、提高免疫力、滋养阴血等功效；可与黄豆、白菜、鹿茸搭配；与黄瓜、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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