| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 圣诞杯子蛋糕热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡,相当于喷射雪橇247分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料准备好（黄油切块、鸡蛋室温放置）
2、黄油放置到软(手指能轻松进去的程度)，加入细砂糖，用打蛋器打发至黄油发白，蓬松
3、鸡蛋液少量多次地加入黄油中（每次打发好再放，防止油水分离）
4、牛奶分三次加入打发
5、筛入低筋面粉与泡打粉的混合物
6、用刮刀混合均匀（混合至无干粉状态即可，无需搅拌太多次）
7、混合好的面糊倒入裱花袋中
8、剪一个口子，将面糊挤入铺好纸杯的六连模中
9、放入预热好的烤箱180度20分钟
10、烤好的蛋糕放晾架放凉
11、打发好的淡奶油，装入裱花袋中，由外至内挤花，成为一个雪糕状的挤花
12、撒上糖珠
13、插上圣诞或者其他的主题插牌
14、也可以直接用六齿花嘴挤上小花
15、完成图
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效；可与圆生菜、基围虾、紫菜搭配；与茶叶、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、除口臭、止咳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、美容养颜等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与空心菜、杨梅、西兰花相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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