食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
总量 | 674克 | 黑啤酒鸡-冬季暖身热量/卡路里340千卡 | |||
热量340千卡,相当于单板滑雪54分钟消耗的热量378 |
1、准备好材料。锅里加少许油,入姜片爆香。
2、加入鸡肉炒至表面发白,倒入黑啤。
3、煮开以后加生抽、蚝油、糖调味。加入洋葱、蒜、土豆,加盖煮15分钟。
4、加入胡萝卜、蘑菇,煮5分钟。
5、加入黄红青彩椒煮5分钟,完成。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、促进消化等功效;可与草鱼、卷心菜、大米搭配;与水萝卜、醋、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有化痰、润肺、防止坏血病等功效;可与三文鱼、木瓜、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、防癌等功效;可与玉米、牛肉、苦瓜搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、减肥、健脾等功效;可与豇豆、醋、牛肉搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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