| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑咖啡 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 1081克 | 哥本哈跟第一天热量/卡路里578千卡 | |||

1、雀巢醇品不加奶不加糖。

2、水煮蛋,切的西红柿。菠菜煮一下,用盐,醋,黑胡椒调。

3、生菜里加柠檬汁和香油。牛肉提前两个小时用盐,黑胡椒腌制,用刀背打松牛肉。用电饼铛正反煎到血丝看不到。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、暖胃、补中益气等功效;可与草菇、鸡蛋、香芋搭配;与橘子、白酒、板栗相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增进食欲、抑制病毒等功效;可与海带、鸡蛋、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、止咳、增强免疫力等功效;可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛奶、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、保障营养等功效;可与糙米、牡蛎、冬瓜搭配;与豌豆、带鱼、猪肉相克,同食可能会引起不适;
黑咖啡的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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