| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 花样馒头花卷热量/卡路里992千卡 | |||

1、准备原材料:南瓜、紫薯切片、青菜洗净搅拌机打碎、牛奶~

2、将南瓜、紫薯上锅蒸熟,然后弄成蔬菜泥(这个步骤图忘记拍了,请见谅)

3、酵母加在温热的南瓜泥中搅拌均匀,然后和面粉、少量糖和成光滑的面团。以同样办法依次揉好四个面团。分别是:南瓜面团、紫薯面团、青菜汁面团、牛奶面团。然后用湿布盖住发酵

4、发酵好的面团,我一半做了馒头,一半做了花卷。具体说说花卷的做法:将发酵好的面团再次揉压排气,擀成大面片,刷一层葱油。没现成葱油可以用色拉油和新鲜葱粒代替。

5、再撒一层椒盐

6、然后将面片叠在一起。四个面片都以相同方法操作叠加。

7、叠加好的面片,稍微擀擀延伸,然后卷成卷

8、分成大小均匀的长方块,然后中间用筷子一压,整理一样花卷就做好咯~

9、依次摆放在蒸锅里,再次发酵一会,注意中间要留有距离,以免沾粘。 然后开火蒸熟即可。

10、多点一些边角料,捏了些小可爱.这个是蝴蝶,哈哈~

11、这个是小蜗牛~ 哈哈
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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