鸡蛋西红柿打卤面的热量/卡路里_鸡蛋西红柿打卤面的做法

1、去皮后的西红柿切成小块，备用
2、锅中放油，待油微热不要温度太高，将葱花下锅爆香放入西红柿翻炒。颜色浅可以放入番茄酱，放一点生抽，放盐（比平时炒菜多一点，因为要做卤用）放入适量的开水，西红柿尽量弄得烂一点更好吃
3、如果顾得上可以同时进行摊鸡蛋的工作，顾不上就要先摊鸡蛋然后盛出来在炒西红柿，鸡蛋基本上是油热但进去关火攉碎就好了，不然颜色就不好了。最后将超好的鸡蛋导入正在熬的西红柿酱中翻炒，调好味道放鸡精出锅浇在煮好的面条上
4、怎么样？馋不馋？对了，面条一定要过一遍水，不会很凉的，不然会很黏不好吃，最后可根据自己口味加入辣椒酱，我是加了老干妈，剥两瓣蒜香极了

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、抗衰老、治疗高血压等功效；可与黄鱼、蜂蜜、山楂搭配；与白酒、南瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与卤牛肉、牛外脊、瘦牛肉搭配；与何首乌、苦细叶生菜、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、促消化等功效；

鸡蛋西红柿打卤面的热量和减肥功效