| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 炒鸡蛋馒头片-简单又美味的早餐热量/卡路里585千卡 | |||

1、馒头切片

2、锅里放少许油,把切好的馒头片放进去小火炒

3、等馒头片炒成带有微微的金黄色时,敲两个鸡蛋放进去,继续翻炒

4、馒头片上都粘上鸡蛋后,洒点盐炒下即可出锅啦
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精气、润肺补肾、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效;可与黄豆、圆生菜、小米面搭配;与味精、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、消毒等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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