| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 干锅虾热量/卡路里505千卡 | |||

1、葱姜蒜铺底,有洋葱也可放一些。

2、摆好虾,倒入油,料酒,生抽,盐,糖,豆豉,蒸鱼豉油,胡椒粉调好的汁,喜欢辣可以放干辣椒或辣油。

3、汁烧开后,中火闷一会撒上芹菜叶就可以了
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、补肾壮阳、预防高血压等功效;可与豆苗、茄子、芹菜搭配;与猪肉、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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