| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 三分钟做炝炒大白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于跑步13分钟消耗的热量480 | |||||
1、白菜帮子要斜着片成片，这样容易入味，白菜叶子用手撕成大块。
2、材料准备好。
3、油热后放入大料，大料和白菜特别搭配，放入花椒和辣椒煸香。
4、放入葱花。
5、下入白菜帮子，大火快炒，
6、淋上少许生抽。
7、白菜帮有点变色后再下入白菜叶一起炒，放上点蚝油和盐，等白菜叶子蔫吧了就可以出锅啦！
8、简单的小素材出锅了。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与瘦肉、猪肉、山楂搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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