| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 面包布丁热量/卡路里2977千卡 | |||
 热量2977千卡,相当于上课1654分钟消耗的热量108 | |||||
1、吐司切去四边
2、切成大小均匀的小块
3、将切小块的土司放入烤盘，烤箱预热好，170度，10分钟，烤至表面微黄，口感焦脆即可
4、将淡奶油倒入奶锅中，加入20克糖粉
5、小火加热至微温关火，同时用手动打蛋器搅拌至糖粉完全融化即可
6、鸡蛋打入碗中
7、加入一滴柠檬汁，搅打均匀
8、待淡奶油完全冷却后加入搅拌好的蛋液
9、用手动打蛋器搅拌均匀
10、倒入牛奶，继续搅拌均匀
11、最后将布丁液过筛3次，一旁备用
12、烤碗中放入适量的蔓越莓干
13、将黄油切成小块，用微波炉加热融化成液体
14、烤好的土司一面沾上薄薄的黄油
15、依次做好全部，放入烤碗中
16、在表面撒上适量的蔓越莓干
17、倒入过滤好的布丁液，大约7-8分满
18、将土司块在布丁液中浸泡个5分钟，烤箱预热好，170度，20分钟，烤至表面金黄，布丁液凝固即可
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、润肠等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与醋、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、调味等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、促进代谢等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与黄豆、苋菜、紫菜搭配；与消炎片、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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