| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 炸鸡米花热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于椭圆运动机33分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡胸脯洗净
2、切丁
3、放入碗里倒入所有调料腌制15—20分钟
4、准备三个小碗分别放入面粉、鸡蛋、面包糠
5、将鸡肉块以面粉、鸡蛋、面包糠的顺序裹好。油热温热放入鸡块。用小火炸至浅黄。捞出沥油，再大火将油烧热，复炸至鸡块金黄，捞出沥油即可食用。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋壮骨、补虚健胃等功效；可与茼蒿、松子、茶树菇搭配；与大蒜、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
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