凉拌白萝卜干的热量和减肥功效

1、半个白萝卜洗净，去掉外皮上的脏的部分；

2、切成四瓣；

3、切成0.5-1公分的薄片；

4、撒一克盐在萝卜片里，用手拌匀；

5、大约20分钟把杀出的水分倒掉；

6、放入2克白糖；

7、用手抓拌均匀；

8、大约20分钟后，再次把杀出的水分倒掉；

9、把萝卜片平铺在烤盘上；

10、放入烤箱中，100度低温烘烤一个小时；

11、烘烤后的萝卜片，在有暖气的房间放置一天后，就变得干缩了；

12、准备2个泡红椒，半个青椒；

13、全部切成碎丁，收入调料碗里，放入二汤匙生抽，一点胡椒粉，2克白糖，少许香油，少许的盐调匀；

14、把调好的料汁倒入白萝卜片里，拌匀就可以开吃。