| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 1076克 | 鸡肉卷热量/卡路里1946千卡 | |||

1、鸡肉要先淹上,我放了料酒,白酒,小茴香,大料,葱段,姜,糖,盐,辣椒面,生抽。腌制时间越久越好哈but不要放好几天肉都坏了

2、腌好的肉炸之前要先沾面粉然后占鸡蛋最后裹面包糠,然后可以下锅了,不要怕哈,不会崩油的~

3、炸至两面金黄即可捞出备吃咯

4、把和好的面分成份(双数)擀成大圆片然后在一面涂上油盖上另一个原片,再用擀面杖稍擀一下即可放入平底锅中煎熟备吃

5、噔噔蹬蹬~鸡肉卷亮相
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、止白带、活血通络等功效;可与油菜、冬瓜、茶树菇搭配;与菊花、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与西红柿、青椒、生菜搭配;与味精、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、止咳平喘、治便秘等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效;可与咖哩牛肉干、牛霖、瘦牛肉搭配;与苦细叶生菜、干枣、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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