杏仁酥饼的热量和减肥功效

1、碗里准备60克杏仁，另外准备13粒杏仁，每粒都切开两边，作为饼干装饰用。

2、将碗里的60克杏仁用料理机打成粉状。

3、将110克色拉油，100克绵砂糖加入到深容器里。

4、加入200克低筋粉。

5、筛入4克泡打粉和2克小苏打。

6、加入打碎了的杏仁粉。

7、1个鸡蛋，打碎。

8、将三分之二个全蛋液加入到步骤6中。

9、材料充分混合，揉成团。

10、分成20克一个面团。

11、烤盘抹上一层薄油，然后揉圆面团，压扁，放在烤盘上。

12、表面抹上全蛋液，放上半粒杏仁装饰。

13、烤箱190度预热，上下火，中层，烤18~20分钟。出炉后转移到冷却架上冷却。

14、冷却后，用饼干袋装好，再放到饼干罐里，送礼很体面的哦！这个杏仁酥饼比松子酥饼，核桃酥饼都要好吃呢。