开阳砂锅粥的热量和减肥功效

大米 250克、开阳适量、胡萝卜适量、香菇适量、蒜末适量、姜适量、盐适量、鸡精适量

1、先淘好米，浸泡20分钟，放在大火上煮，煮开后调小火慢慢煮，煮大约30分钟后把事先泡好的开阳下锅一起煮，在煮约20分钟，把其它辅料一起倒入，加盐和鸡精，煮几分钟就可食用。

食材功效信息

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、中和胃酸等功效；可与白果、猕猴桃、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

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