素炒木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、补气血、防癌等功效；可与竹笋、豇豆、海蜇搭配；与红螺 、田螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与腑肋牛肉、牛肉末、牛腿肉搭配；与苦细叶生菜、豆腐干、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；