| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 香浓西红柿鸡蛋汤热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡,相当于干活442分钟消耗的热量90 | |||||
1、柿子用开水煮一下，去皮，煮之前在柿子上面用刀划一个十字。
2、剥皮的柿子切碎，肉馅用料味好。鸡蛋打散。
3、肉馅锅里放油炒香炒变色后称出装碗里待用。
4、炒好的肉馅，可香了。呵呵
5、用刚刚抄完肉馅的锅炒西红柿。加入盐，少少的糖炒出汤来
6、添汤，尝尝咸淡，注意肉馅里还有咸味呢。
7、开锅后加入鸡蛋打散。鸡蛋好了加入肉馅搅匀后闭火。
8、香浓扑鼻的鸡蛋柿子汤做好了，味道很不错哟。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、促进消化、生津止渴等功效；可与西葫芦、鲫鱼、三文鱼搭配；与虾、青鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与荠菜、韭菜、牡蛎 搭配；与桔子、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、生津液等功效；可与白菜、小白菜、卷心菜搭配；与茶叶、红豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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