萝卜土豆烧牛肉的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、止渴止涎、补中益气等功效；可与土豆、南瓜、香菇搭配；与栗子、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳化痰、利便、痰嗽失音等功效；可与肥牛、五花肉、排骨搭配；与人参、蛇肉、金桔相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、美容等功效；可与豆角、黄瓜、肥牛搭配；与香雀、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；