| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 番茄香肠蒸蛋热量/卡路里340千卡 | |||

1、俩鸡蛋放蒸碗里,加跟肠,切个西红柿,加盐香油清水,锅里水开入锅蒸十五分钟左右

2、忘记放盐了,加了点黄豆酱,加了西红柿水有点多,下次不放水
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效;可与青椒、洋葱、生菜搭配;与糖精、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋阴、补虚等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、生津止渴等功效;可与山楂、芥蓝、蜂蜜搭配;与香菇、鳙鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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