| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 小葱猪肉包子热量/卡路里2271千卡 | |||
 热量2271千卡,相当于骑马284分钟消耗的热量480 | |||||
1、和面
2、发酵
3、发酵至蜂窝状
4、准备馅料
5、分剂子
6、剂子要求等量
7、揉光滑
8、包包子、二次发酵
9、入蒸笼蒸25分钟
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、补肾养血等功效；可与菜花、卷心菜、韭菜搭配；与田螺、鸭梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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