| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 冬日暖心-脆肉皖鱼片汤热量/卡路里21千卡 | |||
1、先煮汤底。锅里加水,将酸菜+姜片+辣椒放入,约煮15分钟。
2、放入篙笋,煮2分钟。(为保持篙笋脆脆的口感,所以较迟才加。)
3、最后把脆肉皖片下锅,同时加入盐和胡椒粉,约五分钟后起锅。(脆肉皖一定最后下,且不能煮太久,否则就没有脆脆的口感了哟~)
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进消化、预防便秘等功效;可与腊鸭头、鸭子、鸭胸搭配;与柿子饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1