| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1065千卡 | |||

1、鸡翅鸡爪洗净控水待用

2、葱姜蒜切末

3、锅内热油把葱姜蒜爆香

4、倒入鸡翅鸡爪翻炒出金黄色再加老抽翻炒上色后再加生抽提鲜,再加料酒,最后倒可乐闷煮至收汁,收汁出锅前加适量盐和鸡精

5、香喷喷的可乐鸡翅出锅啦,个人觉得口味会偏甜,适合孩子
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、缓解疲劳、舒张血管等功效;可与基围虾、红枣、北极虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解鱼蟹毒、增进血行等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、消食理气、解诸毒等功效;可与猪肉、玉米面、洋葱搭配;与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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