| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 泡菜饼热量/卡路里1252千卡 | |||

1、小麦面粉加水混合

2、放入打好的鸡蛋

3、加入泡菜和些许盐,有葱的可以放葱段

4、平底锅加热,刷油,薄薄地铺上一层,煎至两面金黄

5、出锅,享用吧!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、养胃、除热止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、洋葱、香椿搭配;与糖精、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、治便秘、增进食欲等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
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